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10 einfache, köstliche Dosen Cranberry Rezepte


Obwohl ich immer das spezielle Rezept meiner Mutter von frischer Cranberry-Sauce für Thanksgiving mache, bin ich der Einzige, der es isst. Jeder bevorzugt Konserven. Was tun mit übrig gebliebenen Dosenmoosbeeren? Hier sind 10 leckere Lösungen.

1.Die Cran-Türkei Sammich

Ziemlich wahrscheinlich in meiner Top Five Sandwiches Liste ist dieses köstliche Cranberry-Truthahn-Sandwich. Es ist sehr einfach. Für jedes Sandwich Brot mit weichem Frischkäse verteilen. Fügen Sie rote Zwiebel oder gehackte Schalotte, Resttruthahn, ein paar Scheiben Dosenmoosbeere und ein Kopfsalatblatt hinzu. Wir haben Vollkornsauerteig für ein vor kurzem Mittagessen verwendet, aber ich denke, sie wären extra-lecker auf geschnittenen Brioche.

2. Bessere Bagels

Das obengenannte Sandwich kann zu einem schnellen Frühstück mit Bagels, Frischkäse, Putenfleisch und Cranberrysauce verarbeitet werden.

3. Cranberry Fleischbällchen

Die Cranberry-Fleischbällchen, die nur drei Zutaten benötigen, erfüllen die Kriterien "schnell und einfach". Kombinieren Sie einfach einen Beutel mit gefrorenen Putenfleischbällchen, eine Dose Cranberrysauce (nicht den ganzen Beerentyp) und eine Flasche Chilisauce in Ihrem Crock-Pot. Leute lieben sie. Sie können sie gegen 10 Uhr morgens im Büro zu einem Potluck zusammenbauen und mit dem Aroma verrückt machen. Sie sind auch ideal für eine schnelle Mahlzeit zu Hause, über Reis oder Eiernudeln.

4. Cranberry Hackbraten

Nicht ein Fan von Hackbraten, sagst du? Rate nochmal. Hier ist etwas, was ich aufgepeitscht habe:

Hackbraten Mischung

  • 1 Pfund gemahlener Truthahn
  • ½ Tasse panko Krümel
  • 2 Eier, geschlagen
  • 2 T Schalotten, fein gehackt
  • ¼ Tasse Ketchup
  • ⅛ Tasse halb und halb
  • 1 t Salz
  • ½ t Pfeffer
  • ¼ Tasse Speck Bits
  • ½ Tasse Blaukäse
  • Nonstick-Spray

Soße

  • ¼ Dose Cranberry, mit einer Gabel zerdrückt
  • ½ Tasse Ketchup
  • 1 T Sriracha Sauce (oder nach Geschmack)

Methode

Die Zutaten der Sauce gut vermischen und beiseite stellen.

Laibpfanne mit Antihaftspray einsprühen. Kombinieren Sie Truthahn Burger, Panko Krümel, Eier, ¼ Tasse Ketchup, Schalotten, halb und halb, Salz und Pfeffer. Die Hälfte dieser Mischung in den Boden der Laibpfanne geben. Dann bestreuen Sie die Mischung mit Speck und Blauschimmelkäse. Mit der restlichen Putenmasse belegen und 25 Minuten bei 375 ° F backen. Aus dem Ofen nehmen und die Sauce darüber verteilen. Backen Sie für weitere 20 Minuten oder bis die Soße sprudelnd ist. Aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten ruhen lassen. In Scheiben schneiden und mit Kartoffelpüree und Spinat-Birnen-Salat servieren. Reste machen tolle Sandwiches.

5. Züchter Huhn

Im Ofen gebackene Hähnchenbrust zum Abendessen? Das kann ziemlich langweilig sein. Eine Soße macht jedoch den Unterschied. Zerschlagen Sie etwas von dieser konservierten Moosbeere mit etwas braunem Zucker, einem Stück Butter, einem Spritzer Kalk und einem Schuss Bourbon. Hitze bis zum Schmelzen und übergießen dieses ehemals langweilige Huhn.

6. Zip Up einige Schweinekoteletts

Probieren Sie eine Chunky Berry Sauce mit Ihrem gegrillten Schweinekoteletts. In eine Dose Vollbeer-Sauce einen Teelöffel fein gehackten Jalapeno und frisch geriebenen Ingwer und eine kleine Dose zerdrückte Ananas geben. Hitze bis zum Sekt und dann mit Schweinekoteletts servieren.

7. Schnelle Vorspeisen

Wenn Sie den Kontrast von cremigen Brie und herben Cranberries mögen, experimentieren Sie mit einfachen Vorspeisen. Probieren Sie vorgefertigte, mit Käse, karamellisierten Zwiebeln oder Schalotten gefüllte Törtchen und einen Teelöffel Preiselbeeren. Sogar einfacher? Slather auf Crostini. Blätterteig im Gefrierfach aufheben, mit der Käse-Cranberry-Combo füllen und backen.

8. Mach einen Smoothie

Werfen Sie chunky Cranberry-Sauce in den Mixer und machen Sie einen wirklich leckeren Smoothie mit Mandelmilch und einer Banane.

9. Einfacher Sirup

Cranberry-Sirup ist lecker auf Pfannkuchen, Waffeln oder Crêpes. Erhitzen Sie eine Dose der ganzen Beerensoße. Um zu verdicken, rühren Sie ½ Teelöffel Maisstärke in ¼ Tasse kaltes Wasser. Gut umrühren. In die geheizte Cranberrysauce geben und bei schwacher Hitze verrühren. Chill übrig gebliebenen Sirup und und Löffel über einen einfachen Käsekuchen, Engel-Food-Kuchen oder in Vanille griechischen Joghurt.

10. Gesundes Mittagessen

Überbleibsel Quinoa? Versuchen Sie, es mit Feta, ein paar Löffel voll eingemachten Cranberry, und etwas übrig gebliebenen Truthahn oder Huhn zu mischen. Top mit gerösteten Pekannüssen.

Sehen? Canned Cranberry ist nicht nur für Thanksgiving. Decken Sie auf und genießen Sie die Güte jederzeit!

Was ist dein Lieblingsgericht für Cranberry-Dosen?